滋补鉴定 | 什么是粘碎燕窝

粘碎燕窝一般来说是指在燕盏或燕条的某些位置粘上燕碎的产品。

需要注意的是，在燕盏、燕条挑毛的过程中产生的燕碎，在定型操作中会把上一个清洁环节产生的碎放回原始盏身、底座或者燕条的背部，这些掉落的燕碎本来也属于燕盏、燕条自身的一部分，所以这种情况的燕窝不属于粘碎燕窝。

真正的粘碎燕窝，即人工拼接盏，有着如魔术一样的工艺，可以让燕条变燕盏，小燕盏变大燕盏。一般来说，判断是不是粘碎燕窝可以看粘碎的比例，比例在5%-20%是比较合理的范围，如果粘碎的比例大于40%，那很有可能就是粘碎燕窝。

一般来说，燕窝粘碎主要有两个原因：

1.为了美观

燕窝原料经过人工挑毛以后会出现缝隙，形状也变得扁平，为了让清洁后的产品更为美观，工人就把燕碎粘在盏身，把缝隙铺密，也会在底座的位置，用燕碎重新建造一个基底，让燕盏看起来密集，挺拔漂亮。

2.为了增重

燕碎是燕窝商品中价位最低的品类，工人把低价燕碎粘在燕盏、燕条上可以增重，拉低成本。